L'huile de pépins de raisin et de Truffes Noires a été élaborée à partir de Truffes Noires issues directement de nos fermes berrichonnes.
Le procédé utilisé est UNIQUE car notre huile ne contient AUCUN AJOUT D'ARÔME. Ceci a été possible grâce aux travails collaboratifs d'agriculteurs passionnés et du savoir faire en génie alimentaire de l'entreprise Génialis à Henrichemont (18).
Une huile de QUALITÉ au "vrai" goût de Truffes Noires et non au parfum d'arôme de synthèse de truffes. Nous avons préféré choisir l'huile de pépins de raisin et non d'olive car nous souhaitions réellement garder le goût authentique de Truffes Noires.
Toutes les Truffes utilisées ont été contrôlées afin de vous proposer un produit d'excellence.
Fabrication Artisanale Française - MADE IN BERRY - Consom'acteur = du producteur au consommateur
Conseil d'utilisation :
A utiliser au dernier moment à FROID ou A CHALEUR MODÉRÉE pour conserver toutes ses propriétés aromatiques uniques intactes.
Verser un filet d'huile sur vos plats avant de servir : sur vos pâtes, risotto, viandes, poissons, pizza, omelette , velouté de potiron, céleri ... et selon vos envies !
Conservation :
A conserver au frais 2 mois après ouverture pour conserver toute sa richesse aromatique.
Truffes du Berry
Producteur de Truffes Noires Melanosporum. Vente directe aux particuliers et professionnels.
